Autore: Demetrablu (Page 1 of 4)

Buone feste!

Come ogni anno eccomi qui a lasciarvi i migliori auguri per un felice Natale e un luminoso e fortunato anno nuovo! 🙂

Questo è il biglietto fatto quest’anno per mia madre, l’ho colorato con la tempera, fra i tanti personaggi Disney che le ho fatto mancava la fata madrina 🙂

Ciò che è intorno a Cenerentola è porporina dorata, sulla prima foto è poco chiara.

Vi abbraccio e vi lascio i miei migliori auguri! Buone feste! 🙂

 

 

Buon Natale!!

Auguri per un sereno Natale agli amici di blog e a tutti quelli che passeranno qui, possiate trovare sotto l’albero tutto cio che vi rende felici!!  🙂

 

 

Disegnino a tempera per mia madre e dolcetto per rendere gli auguri più belli 🙂

 

 

 

Augurissimi!!

Auguro buone feste agli amici di blog e ai visitatori del blog!!  
Posto un disegno che ho fatto per mia madre in occasione di questa festività 🙂 

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Che la luce del Natale ci porti serenità e pace!! 

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Auguri di cuore

Auguri a tutti gli amici e i visitatori di passaggio!

Quest’anno è stato un po pesante, l’augurio più grande è che il prossimo sia migliore. Spero davvero che tutto si risolva nel migliore dei modi, che le paure che ci dividono ci abbandonino e che torneremo a sorridere ed abbracciarci.

Come ogni anno non sono mancati dolcetti natalizi da distribuire, questi plumcake bicolore con mandorle sono due dei tanti 🙂

Un abbraccio grande a tutti voi!

Auguri a tutti!

Auguri a tutti gli amici di blog! 

Per Natale ho fatto questi vasetti con un nastro di juta e del pannolenci, li ho riempiti di cioccolatini e li ho regalati a un paio di amici che sono rimasti molto soddisfatti 

 

 

 

Mentre mia madre si diverte a cucire vestiti alle bambole antiche… ho modificato una bella immagine presa su internet per farvi gli auguri!
Un abbraccio grande!! 🙂

Auguri a tutti!

Ed è già tornato Natale, questo anno mi è praticamente volato, ma non dimentico di fare gli auguri ai miei amici di blog e a tutti i visitatori che passano qui, baci a tutti!

Con l’occasione posto un lavoretto che ho fatto in tre giorni con un cerchio di polistirolo, qualche nastro natalizio e un orsetto con sonaglio. Con un po di pazienza visto che questo tipo di cose non le avevo mai fatte (mi fidavo solo della mia manualità ) è venuta fuori una bella ghirlanda che ho regalato a un amico

 

 

Per i fans di Tim Burton, con l’aiuto di Gimp (un programma di grafica) ho creato una ghirlanda con il simpatico Stregatto di Alice in Wonderland, spero vi piaccia

 

Buone feste!

E come ogni anno auguro un felicissimo Natale e un magnifico anno nuovo ad amici e visitatori, sarò un po impegnata con il trasloco visto che a breve cambierò casa, spero che i miei auguri dati con un po di anticipo raggiungano tutti! 🙂

Un paio di biglietti fatti quest’anno, molto di corsa, per mia madre 🙂

Biscotti ripieni di marzapane

Assunto Paperino come mio valido assistente in cucina 😉 mi appresto a dare un’altra ricetta con la pasta frolla, spero vi piaccia 🙂

Premetto che il marzapane l’ho comprato da Ikea, ha un buon sapore perchè non è eccessivamente dolce come altre paste in commercio. Il marzapane ha praticamente gli stessi ingredienti della pasta di mandorle, ma a differenza di quest’ultima contiene albume. Quello che ho trovato da Ikea può essere considerato pasta di mandorle perchè non ha albume, è un panetto di 200 grammi in una confezione viola con scritto sopra Marsipan. Può andare bene per chi, come il mio amico Wolfghost, volesse evitare di usare troppe uova per fare dolci.

Per chi preferisce preparare in casa il marzapane riporto la ricetta trovata su questo link: http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36464

Ingredienti:

125 g di mandorle spellate (non tostate) o farina di mandorle

125 g di zucchero a velo

un albume

qualche goccia di essenza di mandorla

Per questa ricetta sarebbe molto più facile usare la farina di mandorle poichè usando le mandorle bisogna avere degli accorgimenti per ottenere buoni risultati.

Se si usano le mandorle si deve far attenzione a macinarle finissime altrimenti il marzapane non verrà liscio e tenderà a rompersi. Prima di tritare le mandorle è bene metterle un’ora in freezer poichè mettendole subito nel robot da cucina le lame si scalderebbero e le mandorle rilascierebbero olio compromettendo la riuscita del marzapane. Passata l’ora le mandorle possono essere tritate, messe nel robot con un cucchiaio di zucchero a velo e frullate. In una ciotola versare le mandorle frullate o la farina di mandorle, l’albume, lo zucchero a velo rimanente e l’essenza di mandorle. Mischiare gli ingredienti con una forchetta e continuare poi usando le mani.
Pian piano l’impasto diventerà omogeneo, si potrà continuare ad impastare sul tavolo spolverato di zucchero a velo. Quando l’impasto diventerà liscio e compatto sarà pronto. Se non si usa subito e si vuole conservare si può congelare.

Anche la ricetta che riporto qui sotto è ripresa dal sito di cookaround, anche se in questo caso non ricordo il link.

Ingredienti pasta frolla:

250 g di farina

1 uovo

135 g di burro

75 g di zucchero

1 pizzico di sale

Mettere in un recipiente farina, zucchero, sale e burro a pezzetti. Mescolare bene tutti gli ingredienti con le mani, infine unire l’uovo prendere una forchetta e continuare a mescolare bene. Man mano che la pasta indurisce usare le mani per impastare. Quando l’impasto è liscio e omogeneo è pronto e si pone in frigo per almeno un’ora. Passata l’ora si prende la frolla, si spolvera il tavolo con un po di farina e si stende la pasta allo spessore di circa 4 mm. Si creano dei piccoli cerchi con un bicchierino, tipo quelli da caffè. Su un foglio di carta da forno si creano i biscotti. Si prende un cerchio si appoggia sul foglio e si pone un piccolo pezzo di marzapane al centro dopodichè si mette un altro cerchio sopra a tutto pigiando un po il contorno per unire i due dischi. Fatti tutti i biscotti si infornano con la carta a 180 gradi a forno già caldo. La cottura è molto veloce, vanno tolti dal forno appena prendono un pochino di colore.

Eccoli qui questi piccoli “dischi volanti” molto buoni 😉

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